在國際大街小攤村品嘗美味美食

2015年6月開業的“國際大街小攤村”,以沖繩料理為首,有21家和食、西餐等各種類型的飲食店匯聚一堂。

根據當天的心情,推薦去幾家店鋪。在外席開放的氛圍中,和旁邊的人乾杯,在櫃檯席上和工作人員聊沖繩的好地方話題,每個店都能享受到不同的氛圍也是魅力之一。

攤子的營業時間是12:00~24:00(根據攤子的不同也不同)。午餐時間、肚子餓的時候、晚餐等,可以在喜歡的時間使用也是令人高興的一點。

話雖如此,但也有很多人會覺得“不知去哪裡”。那麼這次就為大家介紹4個類別推薦的小攤。請務必參考一下。

從南山通進去就在右手邊。既然來到沖繩就想吃“肉”!向這樣的人推薦的是“椰子樹”。店前飄來了能勾起食欲的烤肉的香味。

最受歡迎的是“阿古漢堡”。豬肉和牛肉末5:5混合。伴隨著果汁的聲音,用鐵板運來。醬汁有原創、橙醋、芝士三種,請根據個人喜好來選擇。除此之外,熏製料理也不能吃。豬頭(豬頭)培根熏製後多餘的脂肪會掉下來,只剩下美味。香噴噴、濕潤的味道讓啤酒嘗嘗。推薦在土豆沙拉裡加入熏製的鵪鶉蛋、芝士、垃圾郵件的熏製芝士波特沙拉。

如果想品嘗使用沖繩食材製作的料理的話,推薦“豬的俘虜”。位於北山通入口的右手邊,在攤子村中,包括櫃檯在內的座位間給人一種悠閒的印象。

一個月訂購400餐以上的“用鹽吃的蛤蜊餃子”,是將久米島的鹽和島瑪斯等幾種鹽混合而成的鹽做成的罕見風格。因為太好吃了,在沖繩逗留期間連續兩天來吃這個餃子的遊客也很多。另外,和餃子一起點的是“沖繩蕃茄醬炒面”。因為沖繩麵條面是用蕃茄醬調味的,所以在帶著孩子的家庭中也很受歡迎。和加入冰凍的冰激凌一起吃吧。

正好位於小攤村中央的“島酒和下酒菜”。店前有舞台,如果有活動(不定期舉辦)的話,可以邊吃飯邊在眼前觀看的特等席。

經常有150種泡盛品牌的名店。不知道該選擇什麼的人也不用擔心。“島酒和下酒菜”裡有泡盛Myster,一邊聽取客人的喜好,一邊提出適合這個人的飲用方法。和泡盛相配的下酒菜是使用久米島粗木魚的“蘸汁”。在煮了5個小時以上的雞肉湯裡加入醬油和烤好的蔥的醬汁,雖然清爽但味道濃厚。另外,把鳳梨作為肥料生長的柔軟肉質的“烤鳳梨豬排”也是一定要一起品嘗的絕品。

在小攤村,能品嘗到正宗壽司的就是這裡的“稍微壽司”。在中山大道,店內裝飾著沖繩的織物和從北海道運來的樹木裝飾,氣氛很安靜。

從北海道直接送來的壽司網,非常新鮮。以北海道和沖繩罕見的魚貝類為主,用江戶前的技術加上一手、兩間,一邊引出各自的優點一邊握著。從連貫到拼盤都準備好了,根據肚子的喜好,可以輕鬆地拜託也不錯。另外,蓋飯上放多少錢的“えずこ飯”,不僅是映照,而且一定能讓人感到幸福。

大家覺得如何？無論是第一次去沖繩旅行的人,還是去過沖繩多次的人,都請用自己的方式享受國際大街小攤村。

其他攤子村的不僅僅是小攤。在村內中央的舞台上,會舉辦攤位村獨有的各種活動、來自全國的特產Marche、合作活動等,所以事先確認一下官方網站吧。