在沖繩島唄居酒屋享受夜晚

位於那霸新都心的“沖繩廚房麵包上之屋店”。在入口處,穿著琉裝的工作人員會來迎接。對於沖繩特有的歡迎,不由自主地笑了起來。

順便說一下,琉裝是指沖繩的傳統服裝。慶祝席、表演琉球舞蹈等,現在也在穿著。這樣的琉裝配合著高氣溫的沖繩氣候,設計成了不使用帶子的寬敞舒適的設計。另外,多數是用被稱為“紅型”的染色方法著色,代表性的顏色有黃色、白色、紅色。以這些顏色為基礎,花和鳥等畫被色彩鮮豔地描繪出來。

上之屋店有著琉球古民家的氛圍,和那霸市內其他麵包店稍有不同,可以感受到自古以來沖繩風情。

進入店內,能讓人感受到這種風情的地方很多!　忠實再現琉球古民家的壁龕就是其中一個例子。除此之外還配置了舊道具和裝飾品等,可以享受到訪沖繩奶奶家的感覺。在溫暖的空間裡吃飯會更加美味。

用那樣的幹鱈魚提供的料理,大量使用當地的食材,並且拘泥於傳統的調味。在眾多菜單中,特別推薦的是精心烹飪的豬肉料理!
粗茶淡飯、鹽烤菜、燉軟骨湯等,都是以柔軟的口感為特徵的商品。吃過一次就一定會變得黑暗。貪吃也好,作為下酒菜也好。請按您喜歡的吃法吃。

順便說一下,麵包幹的料理受到了當地人的高度評價。去沖繩的時候,請一定要品嘗一下讓我們家中滿意的絕品美食。

接下來不僅僅是料理,還要注意酒吧。縣內各地共有65種泡盛,是其他居酒屋和飲食店很難看到的陣容。根據品牌的不同味道也不同,嘗試幾種種類,找到自己喜歡的東西也不錯。
泡盛是沖繩的代表性酒。喝了這個,應該更能感受到沖繩特色。

上之屋店每天19點~22點(預定)都會舉辦各種活動。三線演唱會和當地青年會的哎薩(*不定期)等,可以近距離觀賞沖繩的傳統藝能。順便一提,在三線演唱會上可以點播想要的歌曲。三線的音色和島唄的旋律是愉快的BGM。

在哎薩的最後一場,配合著歡快的島唄跳沖繩的手舞“Kachashi”。看看吧模仿跳舞也不錯,這裡可以向當地的客人請教一下嗎?　通過咔嚓咔嚓和表演者和當地的觀眾們接觸也是享受美食的方法之一。請務必參加。

品嘗沖繩料理和酒,然後享受三線和島唄的音色的話,回去的時候和穿著琉裝的工作人員拍紀念照吧。直到最後都能感受到沖繩的風格也是魅力之一。

大家覺得如何？在那霸市內,除了麵包上之屋店以外,還有其他3家麵包木系列店。
因為氛圍各不相同,所以每次去沖繩旅行的時候都會去不同的店鋪看看也不錯。