在“能品嘗到琉球料理的店”認證店品嘗沖繩的傳統料理

在“能品嘗到琉球料理的店”認證店鋪,提供使用沖繩縣產食材的傳統料理。在懷著“希望大家了解琉球料理的美味和魅力”的想法的“能品嘗到琉球料理的店”,享受沖繩的傳統和味覺之旅吧。

琉球料理是沖繩自古以來流傳下來的傳統料理。 琉球王朝時代,作為招待中國的冊風使(使節)和薩摩的在藩奉行(官員)等的料理,將烹飪技術和禮節等精煉而概率的宮廷料理和在亞熱帶、島嶼的自然環境下培育出來的平民料理雙方混合發展,現在繼承了下來有。

沖繩的傳統飲食文化是以被稱為琉球料理的獨特料理文化為基礎的。這是包含食材、烹飪方法、風俗習慣等各種各樣要素的生活文化。這種飲食文化的根源在於對自然和氣候的敬意、重視與家人和地區的羈絆的精神、以及與其他國家的交流所受到的影響等。

店名:琉球料理美榮
地址:郵遞區號900-0015沖繩縣那霸市久茂地1-8-8
TEL：090-867-1356
營業時間:中午11:30-15:00/晚上18:00-22:00
定休日:週日、年初、舊盂蘭盆節、其他不定期休息、午休期間
平均預算:(白天)¥5,500-\7,000(晚上)¥9,000-15,000

店名:味道和舞蹈的龍宮城浦麻
地址:〒900-0033沖繩縣那霸市久米2-10-6新垣大廈2F
TEL：098-861-1769
營業時間:18:00〜22:00（LO21:00）
定休日:不定休
平均預算:￥7000

店名:沖繩的味石嶺食堂
地址:郵遞區號903-0804沖繩縣那霸市首里石嶺町4-346-1
TEL：098-884-9977
營業時間:11:00-14:00/18:00-23:00
定休日:星期四晚上營業
平均預算:(白天)¥900(晚上)¥3,000

店名:酒膳真榮田
地址:郵遞區號900-0033沖繩縣那霸市久米2-11-22
TEL：098-943-8955
營業時間:17:00～ 22:00（L.O）
定休日:星期天
平均預算:￥8,000

店名:琉球料理赤田風
地址:〒903-0813沖繩縣那霸市首里赤田町1-37
TEL：098-884-5543
營業時間:18:00～22:30
定休日:星期天、盂蘭盆節、正月
平均預算:￥7,500

店名:瓜筋
地址:郵遞區號902-0067沖繩縣那霸市安裡388-5
TEL：098-885-2178
營業時間:17：30～24：00
定休日:年中無休
平均預算:￥3000

店名:琉球料理與琉球舞蹈四竹
地址:郵遞區號900-0033沖繩縣那霸市久米2丁目22-1
TEL：098-866-3333
營業時間:11：00～22：00
定休日:無休
平均預算:(白天)¥2,000(晚上)¥5,000

店名:抱瓶那霸久茂地店
地址:郵遞區號900-0015沖繩縣那霸市久茂地2-18-1
TEL：098-860-1046
營業時間:17：00～0：00（LO23:00)
定休日:不定休
平均預算:(晚上)¥3,500

店名:沖繩料理篩裡
地址:〒900-0015沖繩縣那霸市久茂地1-1-1地下1F
TEL：098-862-0979
營業時間:11：00～20：30（LO20：00）
定休日:不定休
平均預算:(中午)¥1,000
(晚上)\1000

店名:創作沖繩料理二幸(株)國際觀光集團)
(2010年)
地址:〒900-0013沖繩縣那霸市牧志2-1-18
TEL：098-861-7722
營業時間:17：00～23：00
定休日:不定休
平均預算:(白天)\1,500(晚上)\5,000

店名:空蕩蕩蕩的樣子。
地址:〒900-0015沖繩縣那霸市久茂地3-15-15山子第2大廈1F
TEL：098-861-1194
營業時間:18：00～0：00
定休日:每週日
平均預算:(晚上)¥3,500

店名:山原的家庭料理三子奶奶的廚房
地址:〒900-0015沖繩縣那霸市久茂地1-4-13公園城市泉崎2樓
TEL：098-862-3588
營業時間:16：00～23：00
定休日:不定休
平均預算:(晚上)¥3,000

店名:首里東道Dining
地址:郵遞區號903-0823沖繩縣那霸市首里當藏町2-13卡斯爾景觀4樓
TEL：098-975-7832
營業時間:(白天)11:30-15:00/(晚上)18:00-21:00
定休日:星期天・不定期休
平均預算:(白天)1500日圓/(晚上)15000日圓

店名:島時間
地址:郵遞區號904-0411沖繩縣國頭郡恩納村恩納7335-4
TEL：098-966-1111
營業時間:中午11:30-15:00/晚上17:00-22:00
定休日:星期四
平均預算:(白天)900日圓/(晚上)3000日圓

店名:兒童國家餐廳海族工房
地址:〒904-0021沖繩縣沖繩市胡屋5-7-1
TEL：070-5273-1900
營業時間:午餐自助餐11:00-15:00/點菜菜單14:00-17:00
定休日:星期二
平均預算:(白天)1300日圓/(晚上)3000日圓

店名:島料理居酒屋安田亭
地址:〒907-0022沖繩縣石垣市大川430東1F
TEL：0980-83-5221
營業時間:17:00～22:30(LO22：00)
定休日:每周星期二(當前/第一、第三個星期三)
平均預算:

店名:海鮮飯店中山
地址:〒906-0012沖繩縣宮古島市平良字西裡1-10
TEL：0980-73-1959
營業時間:16:00～24:00
定休日:每週一
平均預算:(晚上)3000日圓

店名:下酒菜紅
地址:〒900-0015沖繩縣那霸市久茂地2-6-16河畔陽臺久茂地2樓
TEL：098-867-3545
營業時間:17:00～22:00
定休日:週日、節假日
平均預算:(晚上)5000日圓

店名:飲食處藏
地址:〒906-0015沖繩縣宮古島市平良字久貝880-11
TEL：0980-73-4071
營業時間:18:00～23:00
定休日:不定休
平均預算:(晚上)4,000~5,000日圓

店名:泡盛和創作家——料理主殿內
地址:郵遞區號900-0003沖繩縣那霸市1-2-3
TEL：098-943-2511
營業時間:中午10:00-14:30/晚上17:00-24:00
定休日:無休
平均預算:(白天)1000日圓/(晚上)4000日圓

店名:島唄樂園美等美。
地址:〒906-0012沖繩縣宮古島市平良字西裡1-10
TEL：0980-73-3130
營業時間:18:00～24:00
定休日:每週一
平均預算:(晚上)3000日圓

店名:月桃庵
地址:郵遞區號900-0032沖繩縣那霸市松山2-21-17
TEL：098-917-2785
營業時間:中午11:30-14:30/晚上18:00-22:00
定休日:每週一
平均預算:(白天)850日圓/(晚上)5,500日圓

店名:百年古家房東
地址:〒905-0004沖繩縣名護市中山90
TEL：0980-53-0280
營業時間:中午11:00-16:00/晚上18:00-21:00
定休日:年中無休
平均預算:(白天)1500日圓/(晚上)4000日圓

店名:沖繩料理丸衝商店()
地址:郵遞區號905-0025沖繩縣名護市幸喜1398-1
TEL：0980-53-1323
營業時間:17:00～23:00
定休日:除夕、元旦
平均預算:(晚上)¥3,000