最強!沖繩B級美食家

最強!沖繩B級美食家
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wasTraveler編輯部

如果來沖繩的話,就去吃沖繩特有的B級美食吧! 從以前開始就受到沖繩縣民喜愛的食堂菜單和跨國菜單等最近登場的整理系等。在不知道在哪裡吃什麼好的時候會有用!
平時在各種各樣的店裡走著的我們,一下子介紹推薦的菜單和店!


The常規!B級美食家

★推薦1“塔科斯”

宜野灣市 | 塔科斯專賣店墨西哥

因為是塔科斯專賣店,所以菜單只有塔科斯。雖然很結實,但是脆脆的皮繼承了上一代的味道,是一如既往的美味。4塊錢740日圓,價格適中當地粉絲也很多。


★推薦2“煮豆腐”

豐見城市 | 海洋食堂

將島豆腐凝固之前的狀態叫做“煮豆腐”。有鰹魚高湯的湯裡口感飽滿的湯汁豆腐。海洋食堂裡每天都會從店鋪附設的工作場所送來,每天都會收到剛做好的煮豆腐,照顧我喝得太多的胃。


★推薦3“海葡萄蓋飯”

恩納村 | 沖繩家庭料理始祖海葡萄

“海葡萄蓋飯”的發祥地!用當地恩納村的海葡萄奢侈使用的蓋飯在電視和雜誌上也很熟悉。小巧的口感和磯香充滿了口味,吃過一次就會有癖好。和山藥一起豪爽地攪拌著吃也很美味!


★推薦4“墨魚汁”

恩納村 | 仲泊海產品料理店

烏賊的甜味、濃郁的香味讓人欲罷不能,是漆黑的湯類。據說有整腸作用,對通也很有效。但是,旅行中或吃飯後有安排的人請注意。嘴唇和牙齒也和伊卡斯米義大利面一樣變黑,所以推薦吃晚飯。


★推薦5「莫扎伯格」

浦添市 | A&W牧港店

沖繩是一家以“艾達”的搭配十分受歡迎的速食店。推薦的果然是味道和尺寸都很大的“摩登漢堡”。多汁的糕點加上馬蘇裡拉起司,豐富的蔬菜和特製調味汁,總之很好吃!


貪汙系就交給我!

★推薦1“C午餐”

那霸市|小吃店紅寶石

炸豬排裡加入了豬肉蘭天肉、雞蛋燒等,不僅是午餐時間,營業時間隨時都可以訂購的人氣菜單。還有加火腿和漢堡肉餅的A午餐。除此之外,甜甜的冰茶可以隨便喝也是沖繩特有的令人高興的地方。


★推薦2“章魚飯”

金武町 | 金科斯

“章魚飯”起源於金武町。肉、蔬菜、起司都是盛得滿滿的大尺寸,是一定要體驗一次的味道。辛辣味道濃郁的章魚肉裡加入辣味的沙司醬,這又是絕妙的!


★推薦3牛排

那霸市 | 牛排館

1953年開業的老字號牛排屋。250g牛排3500日圓的成本性能,是長年被當地客人重複的秘訣嗎。而且還附有奶油湯、蔬菜、土豆、米飯,讓人吃驚!


喜歡女生!B級美食家

★推薦1“蛋糕”

北谷町 | 章魚小丸子Cafe真討厭depo島店

在辛辣的肉末上放上滿滿的芝士和沙拉,用軟綿綿蛋包飯。到現在為止吃的章魚飯和柔軟的雞蛋這麼好,剛開始吃的時候很震驚!據說從縣內外每年有10萬人來吃這種味道。推薦的是鱷梨和烤芝士的配菜!


★推薦2“沖繩年糕小豆粥”

本部町 | 新垣年糕屋

沖繩的冷甜點就是“年糕小豆粥”!在柔軟細膩的冰下,慢慢燉煮而鬆軟的金時豆和白玉一起登場。可以品嘗到溫暖的溫柔甜味和豆子本來的美味哦。


★推薦3“薄煎餅堅果堅果”

恩納村 | 夏威夷薄煎餅屋Paanilani

淡淡有咸味的薄煎餅是鬆軟的口感和粘糯!秘密好像是加入了滿滿的黃油牛奶。再加上早上4點開始做的特製堅果醬汁吃的話,一瞬間就感到幸福了!


兜風的隨從!外帶系

★推薦1「薩塔安達基」

名護市 | 琉球名牌糕點三矢本鋪(道之驛許田山原物產中心內)

沖繩風味的甜甜圈“Sata Andagi”是自古以來就很熟悉的甜品之一。外面脆脆,裡面是鬆軟的味道,長大後也想吃。除了素面以外,在麵團裡加入了黑糖、田薯、鹽芝麻等,可以品嘗到各種各樣的味道。


★推薦2“苦瓜漢堡”

與那原町 | 傑夫與那原店

使用沖繩縣產苦瓜製作的“苦瓜漢堡”是我們家~漢堡的先驅!為了抑制苦瓜本來的苦味,做成煎蛋卷,用有酸味的蛋黃醬很容易吃。加入豬肉的“糠漢堡”也很好吃!



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