說到沖繩的鄉土點心,“Sater Andagi”“金楚糕”很有名,大家知道“popopo”的存在嗎。 問了我們家中,大家都點頭贊同“知道”的沖繩是很受歡迎的鄉土點心。 這次,從明天開始就向大家傳達想告訴別人的“popopo”的歷史到製作方法。
大家知道10月17日是“沖繩麵條之日”制定的嗎? 雖說是蕎麥麵,但也像拉面一樣,沖繩麵條的起源,為什麼10月17日是“沖繩麵條之日”呢! 另外,介紹當地人告訴我的推薦沖繩麵條的店!
date:2024.10.17(最後更新日期:2024.11.22)
沖繩也增加了咖啡店等時尚的飲食店,特別吸引了女性客人。 另一方面,雖然數量變少了,但是“食堂”還是在當地根深蒂固的人氣。 即使不像咖啡館那麼時尚,這邊也保留著自古以來的沖繩特色,味道很濃。請了解食堂的小知識,找到喜歡的食堂吧。
date:2024.06.27
日常性地聽到SDGs、Sastinable/Sastinable等詞語的機會,到了現在也變得理所當然了。實際上怎麼做自己的事情呢?考慮到這一點的時候,雖然目的和對象各有不同,但是我們認為“為了我和我重要的人,我的重要場所”這樣聯繫在一起不是很可怕的SDGs的搭配嗎。 為了能讓享受沖繩觀光樂趣的人們也能一起參加,我們將關注並介紹實行可持續措施的企業和設施的活動!
沖繩的傳統飲食文化是以被稱為琉球料理的獨特料理文化為基礎的。是包含食材、烹飪方法、風俗習慣等各種各樣的要素的生活文化。這種飲食文化的根源在於對自然和氣候的敬意、重視與家人和地區的羈絆的精神、以及與其他國家的交流所受到的影響等。在沖繩旅行的新樂趣沖繩傳統飲食文化“能品嘗到琉球料理的店”認證店鋪感受沖繩怎麼樣?
date:2023.12.15(最後更新日期:2024.08.23)
沖繩美食中不可缺少的“沖繩麵條”。在沖繩很受歡迎,甚至被稱為縣民食品。豬和鰹魚混合而成的湯和面的粗細也因店而異。 這次,我們向大家介紹了一家由Kyoko Traveler編輯部製作的“美味沖繩蕎麥麵專賣店”。不知道該去哪裡的你,一定要看!
date:2023.12.12(最後更新日期:2024.02.13)